Юля Селезнева
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться своим впечатлением о растительности, которую вы можете смело добавлять в свой ежедневный рацион, особенно если вы страдаете диабетом.
Речь пойдет о цикории - необычайно полезном, а в то же время недооцененном компоненте, который является идеальным решением для тех, кто ищет альтернативные способы контроля уровня сахара в крови.
Я сама пробовала и убедилась в его эффективности, поэтому рекомендую всем ознакомиться с моим опытом и узнать, как цикорий может стать вашим верным помощником в борьбе с диабетом.
Приготовьте чай, присаживайтесь поудобнее и начинаем!
Диабет не приговор! ЦИКОРИЙ И ДИАБЕТ САХАРНЫЙ. Я знаю! Смотри что делать
Цикорий и диабет сахарный
Диабет сахарный – это хроническое заболевание, которое характеризуется повышенным уровнем глюкозы в крови из-за недостаточной продукции инсулина или его недостаточной эффективности. Согласно отчету Всемирной организации здравоохранения, в мире более 422 миллионов человек страдают от диабета, а число этого заболевания продолжает расти.
Питание играет важную роль в управлении диабетом и существует множество продуктов, которые могут помочь в регулировании уровня глюкозы в крови. Один из таких продуктов – цикорий.
Что такое цикорий?
Цикорий – это растение, из которого изготавливают альтернативный кофе, называемый цикорным кофе. Он получается путем обжарки и измельчения корней цикория. Корень цикория также используется в качестве пищевой добавки и лекарства.
Цикорий и диабет
Цикорий содержит вещество инулин, которое является растворимым в воде полисахаридом. Инулин служит источником пищевых волокон и не вызывает повышения уровня глюкозы в крови, что делает его полезным продуктом для людей, страдающих диабетом.
Исследования показали, что употребление инулина помогает снижать уровень глюкозы в крови и повышает чувствительность тканей к инсулину у людей, страдающих диабетом типа 2. Это происходит благодаря тому, что инулин способствует уменьшению уровня сахара в крови, а также улучшает состояние микробиома кишечника, что может улучшить усвоение питательных веществ и уменьшить риск осложнений диабета.
Как употреблять цикорий при диабете?
Цикорий можно употреблять в качестве замены кофе, добавлять в каши и супы или употреблять в виде пищевой добавки. Важно помнить, что добавление слишком большого количества цикория в пищу может вызвать диарею и другие проблемы с желудком.
Выводы
Цикорий может быть полезным продуктом для людей, страдающих диабетом, благодаря своему содержанию инулина. Он может помочь снизить уровень глюкозы в крови, улучшить чувствительность тканей к инсулину и улучшить состояние кишечника. Однако перед употреблением цикория в качестве пищевой добавки или замены кофе важно проконсультироваться с врачом.
Статьи по теме: